国际青年宁河行｜品味佳酿闻古韵 翰墨书香传新篇

7月18日，由天津工业大学的22名留学生组成的国际体验官团队，来到坐落于天津市宁河区的芦台春创意文化产业园，开启了一场沉浸式的中国传统文化体验之旅。

国际青年们首先参观了富有历史特色的芦台春酿造车间，讲解员向他们介绍了中国酿酒技术的起源、传承与发展情况，随后在芦台春地方文化博物馆深入了解天津城市发展历史、宁河区地方历史和非遗文化、中国酒文化和宁河酿酒历史。当国际青年们合力推开厚重的大门，拾阶而下，进入被誉为“中华第一窖”的古老酒窖时，他们仿佛穿越时空，回到了中国古代，看到巨大的地下酒窖珍藏着上千坛年代久远的白酒时，大家为千百年来中国古人的酿酒技艺和文化传承而惊叹不已。

在酒文化学堂里，工作人员向国际青年们介绍了中国酒文化和酱香型白酒工艺的特点。酒在中国文化中承载三重使命，即祭祀之礼、社交之桥、艺术之媒。随着时代变迁，在中国当代宴请中，举杯礼仪延续了古风，酒在商务场合中扮演重要角色，体现了文化传承。精酿酒吧、低度果酒等新形态的出现，迎合了年轻群体需求，酒文化在现代社会中不断创新和发展。此外，各地兴建不同风格的酒文化博物馆、酿酒技艺非遗传承工作坊等载体，让千年智慧酿酒技艺以更鲜活的方式融入现代生活，保护和弘扬了国粹传统文化。

国际青年们认真聆听，都很想体验一下中国白酒的独特味道。在互动体验环节，调酒师现场指导每位留学生调制个性化白酒，让他们亲身感受中国白酒文化的独特魅力。大家化身酿酒师，每人都制作出了一瓶专属白酒，并在酒瓶上写上自己的名字留作纪念。来自布基纳法索的李兰迪说：“我刚才听了老师介绍中国酒文化，我学到很多知识。这是我自己调的酒，老师们告诉我们怎么调酒，我品尝了一杯，感觉味道真不错，我非常喜欢。我想带我自己酿的酒回到家乡，给朋友们尝一尝。”

随后，留学生们在书法老师的指导下练习汉字，用毛笔书写“我爱中国”“我爱天津”“我爱宁河”“村超加油”等书法习作，在一笔一画中体味中国书法艺术的精妙神韵。带着依依不舍的心情，国际青年体验官团队结束了宁河之旅，他们纷纷表示要把在这里看到的风景、学到的知识、感悟到的中国文化传递到自己的祖国，增加家人朋友对天津，特别是宁河历史文化特色的了解，有机会让他们也来亲身体验一下“津”派文化、宁河芦台春酒文化的独特魅力。（文 刘逸菲）